Лучшие кухонные комбайны

Тип кухонного комбайна и его параметры

О хорошем качестве кухонного комбайна говорят не только аксессуары, но прежде всего соответствующие параметры , благодаря которым оборудование сможет замесить густое тесто или сделать массу сразу на два коржа. Как выбрать кухонный комбайн и на что обратить внимание?

При создании этого списка мы внимательно рассмотрели следующие параметры:

Мощность

Вы можете задаться вопросом, является ли это самой важной характеристикой комбайна, но, как и в случае с другими кухонными приборами, мощность является очень важным фактором. Предполагается, что у хорошего кухонного комбайна мощность мин. 600 Вт, хотя на рынке вы также найдете модели с меньшей мощностью. В свою очередь, самые прочные устройства достигают мощности до 1700 Вт. Какой размер будет оптимальным?. Для устройства, которое вы хотите использовать на первичных и промежуточных этапах, таких как взбивание яичных белков, смешивание ингредиентов для тестовой массы, растирание в порошок или жесткое измельчение овощей, 600 Вт вполне достаточно.

Для устройства, которое вы хотите использовать на первичных и промежуточных этапах, таких как взбивание яичных белков, смешивание ингредиентов для тестовой массы, растирание в порошок или жесткое измельчение овощей, 600 Вт вполне достаточно.

Более мощные кухонные комбайны (мощностью около 1000 Вт) проявят себя, когда вам понадобится помощь в приготовлении теста для хлеба, и вы хотите, чтобы ваше устройство работало долгое время без перерывов.

Обороты

При этом проверяйте не только количество оборотов, указанное производителем, но и способ их регулировки. Число оборотов определяет скорость. Убедитесь, что у выбранного вами комбайна есть как минимум 5 уровней контроля скорости. Вы также можете временно увеличить вращение, когда устройство имеет турбо или импульсный режим. Последний вы будете использовать, среди прочего для измельчения льда.

Чаша

Чаша является неотъемлемой частью кухонного комбайна. Прежде всего, посмотрите на его вместимость. Какой размер выбрать? Многое зависит от того, для скольких людей вы готовите. Если это посуда для семьи из 4 человек, достаточно емкости на 3,5 или 4 литра. И наоборот, частое приготовление больших порций будет удобнее в чаше объемом 5-7 литров.

Также важно выяснить, какое максимальное и минимальное количество теста может приготовить комбайн. Максимум часто дается в зависимости от типа массы, например, для простой и хлебной. Тем не менее, минимум особенно важен для людей, которые готовят небольшие порции, например, белковая пена

Материал

Не менее важен материал, из которого изготовлен кухонный комбайн. На рынке представлены пластиковые, стеклянные или металлические чаши. Первые, конечно же, самые легкие и поэтому практичные, например, при очистке. Однако они не обязательно подойдут для замешивания густого теста. С другой стороны, стекло выглядит наиболее элегантно, но при этом оно тяжелое и подвержено разрушению. Поэтому большинство производителей выбирают металлические чаши. Они довольно легкие, прочные и хорошо смотрятся.

Вес

Вы ищете легкий кухонный комбайн? Небольшой вес является преимуществом для портативных моделей, которые должны быть компактными и удобными в использовании. С другой стороны, кухонный комбайн должен быть прежде всего стабильным — не воспринимайте больший вес как недостаток. Самое главное — найти постоянное место для комбайна на кухонном столе. Убирать постоянно и доставать, когда вам это нужно, будет непрактично.

Насадки

Важно как их состав, так и количество насадок, имеющихся в базовом наборе. Чаще всего существуют насадки — миксеры трех типов: для замеса масс и помола теста, венчик для взбивания пены и нежного теста, например, бисквитных коржей, и «крючок» для замешивания густого, тяжелого теста. Дополнительное оборудование (чаще приобретается отдельно, а реже в комплекте) может быть гибким, частично силиконовой насадкой для масс, мешалкой типа К для протертых и песочных коржей и шпателем для нежных муссов. Какой материал будет лучшим? Самыми прочными и практичными считаются насадки из нержавеющей стали или алюминия

Дополнительное оборудование (чаще приобретается отдельно, а реже в комплекте) может быть гибким, частично силиконовой насадкой для масс, мешалкой типа К для протертых и песочных коржей и шпателем для нежных муссов. Какой материал будет лучшим? Самыми прочными и практичными считаются насадки из нержавеющей стали или алюминия.

Что касается кухонных комбайнов, то предлагаемые на рынке типы различаются по функциям, параметрам и принципам действия. Узнайте ниже, какой кухонный комбайн лучше всего соответствует вашим потребностям.

Советы по выбору устройства

Несколько основных советов и рекомендаций при покупке кухонного комбайна с тестомесом:

Объем чаши и мощность должны зависеть от количества человек в семье (либо от предполагаемого необходимого количества готового продукта);
Чем мощнее прибор, тем быстрее он справится с задачей, но при этом нагрузка на электросеть будет больше. Использовать такую технику в многоквартирных домах со старой проводкой не рекомендуется — необходимо подумать о вопросе безопасности заранее;
Качественный материал чаши влияет не только на ее долговечность, но и на качество замешиваемого продукта;
Прочный корпус — залог безопасности и долгой работы прибора;
Ко многим моделям комбайнов известных производителей можно докупить дополнительные насадки, которые будут полезны именно в вашем случае;
Наличие сертификатов качества дает гарантию на безопасное использование прибора;
Качество замешиваемого теста улучшается при использовании подходящих насадок. Чем универсальнее венчик, тем функциональнее комбайн.

Самые «навороченные» и удобные в эксплуатации кухонные комбайны с тестомесом всегда стоят намного дороже простеньких аналогов. Помните о том, что не все предлагаемые функции могут пригодиться именно на вашей кухне — стоит заранее определиться с желаемыми характеристиками и комплектацией. Это позволит быстрее сделать правильный выбор, не переплатив при этом за маркетинговые фишки.

Посмотрите видео о Kenwood KVC 5000t

Кухонный комбайн — что учитывать при покупке?

В настоящее время все более популярными становятся устройства, улучшающие процесс приготовления блюд. Среди них особого внимания заслуживают многофункциональные кухонные комбайны, поскольку они уменьшают потребность в дополнительном оборудовании.

Однако производители могут предложить гораздо больше, поскольку на рынке доступны и другие типы устройств. Они различаются по конструкции, принципу действия и параметрам. Сравнение, которое мы подготовили для вас, поможет вам узнать о технических характеристиках этих приборов и проверить, какая модель лучше всего подойдет для вашей кухни.

Каждый, кто готовит себе еду, знает, сколько времени нужно, чтобы испечь хороший торт или приготовить любимое блюдо для всей семьи. И хотя многим нравятся эксперименты на кухне, бывает, что они требуют много времени и энергии. К счастью, создается все больше и больше кухонных гаджетов, с помощью которых измельчение овощей, замешивание теста или измельчение мяса — это как кусок пирога!

Когда дело доходит до кухонного комбайна, представленные на рынке типы различаются по своим функциям. Прежде чем вы решите купить конкретную модель, определите, для чего вы будете использовать устройство. Это позволит вам выбрать лучшее решение, которое будет соответствовать вашим потребностям и кулинарным предпочтениям.

Кухонные комбайны — одни из самых эффективных устройств из разряда мелкой бытовой техники. Прочные, мощные и оснащенные дополнительными насадками, они станут незаменимыми помощниками для тех, кто ценит хороший вкус не меньше времени, проведенного вне кухни.

Мы расскажем, что следует учитывать при покупке устройства и какой кухонный комбайн подойдет как для быстрого приготовления блюд, так и для блюд, требующих больше времени и сил.

Лучшие кухонные комбайны с большим функционалом

Большой набор функций и количество насадок упрощают процесс приготовления блюд. Ниже рассмотрены лучшие кухонные комбайны 2021 с большим функционалом.

Philips HR7769/00 Viva Collection

Мощный кухонный прибор с 12 насадками и 2 скоростными режимами. Небольшой размер и нескользящие ножки позволяют легко приготовить большое количество блюд.

Плюсы:

качество;
разнообразие насадок;
есть защита от перегрева.

Минусы:

шумный;
небольшая чаша.

Цена, руб.	До 10000
Емкость чаши, л	2,1
Мощность, Вт	850

Bosch MUM4880

Универсальная модель с 10 насадками и 4 режимами. Есть контейнер для компактного хранения комплектующих и диск с рецептами в комплекте.

Плюсы:

качественный;
функциональный;
простота использования;
безопасность.

Минусы:

небольшая мощность.

Цена, руб.	16000
Емкость чаши, л	3,9
Мощность, Вт	600

Kitfort KT-1370

Компактный и стильный прибор. В комплекте блендер, мясорубка, тестораскатка и кофемолка. Также 8 дополнительных насадок и 8 скоростей.

Плюсы:

функциональный;
качество материалов;
много насадок;
большая чаша.

Минусы:

сложно мыть;
вес почти 12 кг.

Цена, руб.	16100
Емкость чаши, л	5,6
Мощность, Вт	1200

Основные критерии выбора кухонных комбайнов

Помимо выбора подходящей насадки для теста, следует обратить внимание на общие характеристики кухонных комбайнов. От них будет зависеть не только цена прибора, но и качество приготовленной с его помощью пищи

Мощность, обороты и производительность

Для замешивания качественного теста стоит выбирать модели комбайнов с мощностью не менее 800-1000 Вт. Это связано с тем, что менее мощные модели просто не справятся с некоторыми видами теста — экономия в этом случае бессмысленна.

Выбирайте технику мощностью не менее 800-1000 Вт

Скорость работы комбайна и его производительность напрямую зависят друг от друга. Чем больше оборотов указано в характеристиках, тем быстрее будет замешиваться продукт, а значит, вы сможете приготовить больше теста за короткое время. Особенно важен этот пункт для тех, кто занимается выпечкой на дому либо подыскивает агрегат для небольшого кафе.

Вес и габариты

Чем больше по размеру и весу прибор, тем сложнее его разместить на кухне. С одной стороны, компактные приборы намного удобнее в эксплуатации и хранении, при этом объем приготавливаемой за раз продукции в таких моделях значительно меньше.

Совет! Если ваша кухня небольшая, и готовить вы собираетесь на семью из нескольких человек, стоит обратить внимание на компактные модели кухонных комбайнов

Чаша

Размер чаши определяется мощностью прибора. Для дорогих комбайнов, предназначенных для приготовления большого количества продукта, нужно подбирать большую чашу из прочного материала.

На заметку! Для тестомеса мощностью от 800 Вт чаша должна быть объемом не менее 1,5 л. Маленькие чаши можно приобретать в тех случаях, когда продукт готовится на одну-две порции.

Чаша должна быть не менее 1,5 л

Большое значение имеет и материал, из которого изготовлена чаша. Здесь существует три варианта:

Пластик;
Стекло;
Нержавеющая сталь. Пластиковая чаша Чаша из стекла Чаша из нержавеющей стали

По характеристикам прочности и безопасности наилучшим выбором будет именно металлическая чаша для замеса теста. Но и стоить она будет в несколько раз дороже пластикового аналога.

Тип управления

Управление может быть механическим либо электронным. Какой из вариантов удобнее, стоит решать в зависимости от собственных предпочтений.

Для современной кухни больше подойдет второй вариант, особенно если у прибора имеется дисплей с указанными на нем режимами, таймером и другими дополнительными функциями. Цена на такие модели выше.

Однако для пользования всей семьей более удобным будет вариант с механическими переключателями — ими смогут научиться пользоваться как подростки, так и пожилые люди.

Комплектация

Количество различных насадок и дополнительных предметов комплектации напрямую влияет на функциональность кухонного комбайна.

Комплектация влияет на функциональность прибора

Если вы приобретаете комбайн только для изготовления выпечки, можно выбрать модель с возможностью замеса теста, его нарезки, взбивания кремов и перекрутки мяса.

Каждая дополнительная функция добавляет цены кухонному комбайну. При этом стоит помнить о том, что многофункциональные приборы должны обладать высокой мощностью, иначе все «навороты» окажутся бесполезны на деле.

Большим плюсом для кухонного комбайна является наличие в комплекте дополнительных чаш, мерных стаканчиков, крышек, лопаток и скребков, щеток для очистки, разных видов ножей и контейнера для хранения насадок.

Лучшие кухонные комбайны с мясорубкой

Покупка готового фарша избавляет от проблем с измельчением мяса. Однако ценность сырья как основы котлет и колбас или начинки для выпечки заключена в свежести. Кухонный комбайн с мясорубкой и шинковкой – отличный помощник в изготовлении домашних пирожков.

Kitfort КТ-1398

Очередная вариация планетарных миксеров линейки КТ. Излишки мощности (1200 Вт) позволили производителям расширить функционал модели Kitfort КТ-1398 за счет мясорубки. Разнокалиберные сита позволяют манипулировать с консистенцией фарша, вплоть до пастообразного состояния. В комплект входят насадки для колбас и кебе. Получив признание у домашних колбасников, кухонный комбайн не утратил базового функционала.

Металлические насадки (крюк, лопатка, венчик) легко справляются с перемешиванием масс с высокой вязкостью, а при взбивании доводят исходный продукт до состояния пены. Стильный дизайн подчеркивает подсвечиваемая голубым светом ручка механического переключателя, которая обеспечивает выбор одного из девяти режимов (включая импульсный).

Достоинства:

Полнофункциональный колбасный цех на дому;
Вместительная стальная чаша (7 л) с крышкой, предупреждающей разбрызгивание;
Запас мощности, исключающий нагрев устройства;
Продуманная комплектация.

Недостатки:

Не обнаружены.

Свои отзывы о Kitfort КТ-1398 владельцы универсального миксера выражают преимущественно в положительном ключе. Изредка звучат недовольства коротким шнуром подключения к электросети. В остальном универсальный помощник не вызывает нареканий.

Maunfeld MF-433CH PRO

Функционал кухонного комбайна нисколько не уступает его красочному дизайну. Корпусу, а также элементам из металла не угрожает механический износ. Три стандартные насадки предполагают равномерный замес, перемешивание, взбивание продуктов в стеклянной чаше, объемом 5,5 л.

Мясорубка, в комплект которой включены насадки-измельчители, позволяет получать фарш различной консистенции. Несложные манипуляции преобразуют кухонную машину в полуторалитровый блендер для приготовления коктейлей, соусов, измельчения льда, орехов. Плоская антискользящая подошва в сочетании с весом (5 кг) гарантирует надежную фиксацию аппарата на ровной поверхности стола

Достоинства:

Крепление к столу на присоски;
Многофункциональность;
Большая чаша для теста;
Яркий вишнёвый цвет;
Мощность — 1400 Вт.

Недостатки:

Нет клавиши-выключателя;
Высокая цена.

Zigmund & Shtain ZKM-950 De Luxe

Немецкий кухонный комбайн с мясорубкой и блендером максимально соответствует наименованию «Де Люкс». Надёжная техника, комплектуемая десятью насадками, одинаково хорошо справляется с приготовлением простых блюд, а также изысканных деликатесов. Инновационная насадка для колбасок в виде воронке придаст нежному фаршу ровную округлую форму.

Плотно закрываемая металлическая чаша объемом 4,5 л исключает разбрызгивание обрабатываемых продуктов. Техника укомплектована блендером на 1,5 л, имеет плавное переключение между шестью скоростями, защиту от перегрузки.

Достоинства:

Компактность;
Мощность — 1200 Вт;
Надежная фиксация (прорезиненные ножки);
Тихая работа;
Стильный дизайн;
Планетарное смешивание.

Недостатки:

Короткий сетевой шнур;
Неплотное прилегание насадок к гнезду.

Рейтинг кухонных комбайнов с мясорубкой и блендером

Мясорубка и блендер — это приборы, в которых нуждается практически каждая семья. Именно они наиболее часто нужны для приготовления целого ряда блюд. Мясорубка требуется для фарша и некоторых других заготовок, а с помощью блендера можно приготовить крем-суп, молочный коктейль, смузи, пюре и многое другое. Неудивительно, что многие ищут комбайн, сочетающей в себе функции этих двух важных приборов.

Bosch — The One MUM4657

Bosch The One MUM4657 оснащен пластиковой чашей объемом 3.9 л. Мощность прибора составляет 550 Вт, работает на 4 скоростях, есть планетарное движение и режим парковки. Smart Dough Sensor поддерживает стабильную скорость крюка при замесе теста. Есть отсек для хранения шнура. Комфортное и безопасное использование обеспечивают резиновые ножки, блокировка чаши и режим автопарковки насадок.

В комплекте блендер (1 л – объем) и мясорубка, венчики и насадки для теста, полупрозрачная крышка с отверстием для загрузки. Также присутствуют стальной диск-терка для сырых овощей. Богатая комплектация делает прибор многофункциональным для приготовления пищи. В нем можно замешивать до 2 кг теста, измельчать мясное филе и овощи.

В целом Bosch The One MUM4657 оправдывает ожидания покупателей и получает высокие оценки, несмотря на некоторые недостатки. Это удобный комбайн с хорошим соотношением цена/качества, заменяющий ряд других кухонных устройств.

Мощность, Вт	550
Объем чаши, л	3.9
Насадки	насадка для теста, насадка для взбивания, терка: 3 в комплекте, общее число насадок: 9
Цена, руб.	13 400 — 32 410
Найти в магазине	Yandex.Market

Плюсы и минусы

многофункциональность: заменяет несколько приборов;
богатая комплектация;
продуманная конструкция, обеспечивающая комфортное использование;
легко мыть;
равномерно замешивает тесто;
компактные габариты;
возможность докупить аксессуары.

небольшая мощность;
мясорубка не для тяжелых задач;
дороговизна заменяемых элементов.

Garlyn — S-500

Комбайн Garlyn S-500 имеет цельнометаллический корпус и оснащен чашей из нержавеющей стали объемом 5.5 л. Работает прибор мощностью 1200 Вт на 5 скоростях с плавной регулировкой, что делает его удобным для использования с разными продуктами. Прорезиненные ножки обеспечивают устойчивость во время работы, а защита от перегрузки убережет мотор от поломки.

Кроме мясорубки в комплекте есть блендер с стеклянной чашей объемом 1.5 л, терки, венчик, насадки для теста и взбивания, нарезки ломтиками, колбасок и кеббе. Такое разнообразие делает прибор подходящим для приготовления большого количества блюд.

Garlyn S-500 получил значительное число положительных оценок от покупателей. Комбайн берет на себя работу многих кухонных приборов и привлекает богатым функционалом.

Мощность, Вт	1200
Объем чаши, л	5.5
Насадки	насадка для теста, насадка для взбивания, терка: 2 в комплекте, насадка для нарезки ломтиками, общее число насадок: 9
Цена, руб.	31 412 — 37 413
Найти в магазине	Yandex.Market

Плюсы и минусы

большая мощность — 1200 Вт;
большая емкость из нержавеющей стали;
цельнометаллический корпус;
многофункциональный, заменяет блендер и мясорубку;
большое число насадок;
продуманная конструкция.

пластмассовая овощерезка;
нельзя мыть насадки в посудомоечной машине;
плохая заточка насадок.

Kitfort — KT-1371

Kitfort KT-1371 оснащен чашей из нержавеющей стали объемом 6 л. Мощность комбайна составляет 1000 Вт и прибор должен без труда справиться с повседневными задачами. Работает на 6 скоростях с плавной регулировкой, поэтому с подбором оптимальной проблем не возникнет, есть импульсный режим. Устойчивость конструкции во время работы прибора обеспечивают прорезиненные ножки.

В комплекте мясорубка и решетки для нее, сепаратор для яиц, блендер со стеклянной чашей объемом 1.5 л, насадки для теста и взбивания, колбасок, кеббе и пасты. Такой богатый набор делает комбайн многофункциональным и подходящим для приготовления многих блюд.

Покупатели на Яндекс Маркет успели оценить достоинства устройства. Это многофункциональный и универсальный помощник на кухне.

Мощность, Вт	1000
Объем чаши, л	6
Насадки	насадка для теста, насадка для взбивания, для пасты, для колбасок, для кеббе
Цена, руб.	12870 — 18620
Найти в магазине	Yandex.Market

Плюсы и минусы

мощность 1000 Вт;
богатая комплектация;
выполняет функции мясорубки и блендера;
большой объем чаши и стакана при относительно компактных габаритах самого прибора;
чаша из нержавеющей стали, стакан из стекла;
устойчивая конструкция.

пластмассовые насадки;
нельзя мыть в посудомоечной машине;
во время работы мясорубки или блендера крутится венчик.

Как выбрать лучшую модель?

Человеку, который никогда ранее не сталкивался с использованием комбайнов, выбрать подходящее для его задач устройство будет достаточно сложно. Выделяют ряд параметров, характеризующих данный вид кухонных систем:

Мощность. Эта характеристика должна соответствовать типу покупаемого комбайна. Если рассматривать многофункциональный аппарат, то лучше остановить выбор на моделях с номиналом близким в 1000 Вт. Для измельчителей достаточно силовой установки на 400 Вт;
Объем ёмкостей. Как правило, приведенные агрегаты оснащаются несколькими чашами, отдельно для блендера, измельчительных и перемешивающих насадок. Оптимальный объем для первых и вторых – 1-1,5 л. Третий тип тары должен вмещать 4-6 л продуктов;
Набор скоростей и функций. Чем больше вариантов настройки, тем шире возможности повара. Лучшими считаются модели, имеющие плавную регулировку оборотов и не менее 8 режимов работы;
Дополнительные возможности. Некоторые комбайны комплектуются такими опциями как весы, таймер или импульсный режим.

С последним пунктом стоит быть осторожным. Нередко наличие у модели таймера или подобной второстепенной функции ведет к значительному увеличению стоимости.

Естественно, при выборе любой кухонной техники, главным критерием должны быть требования, которые выдвигает будущий пользователь. Одним не хватает простого измельчителя овощей, другим же нужен полноценный комбайн. Поэтому перед покупкой нужно определить, для выполнения каких задач будет использоваться устройство.

топ морозильных камер для дома;
лучшие посудомоечные машины:
рейтинг хлебопечек 2022 года.

Кухонный комбайн — VITEK VT-1440

Наше следующее предложение – комбайн VITEK VT-1440. Он прочный, долговечный и энергосберегающий. Отличается невероятной эффективностью и выносливостью. Прибор имеет 6 скоростных режимов, из которых вы можете выбрать тот, что необходим вам в конкретном случае. В комплект с кухонным комбайном входят три основные насадки — для смешивания, взбивания и замешивания теста, а также насадка-блендер и насадка-мясорубка с тремя дисками и толкателем. Последняя поможет приготовить фарш для котлет или пельменей, который, благодаря уникальной технологии заточки и шлифования MagniFit, когда ножи и диск прилегают друг к другу максимально плотно, получается просто идеальным.

Насадка-блендер со стеклянным кувшином объемом 0,8 л позволит безупречно измельчать ингредиенты для смузи, коктейлей или супов-пюре. А если вы решили побаловать близких тортом или пирогом, то знайте, что планетарное вращение насадок кухонного комбайна обеспечивает полную обработку всего объема стальной чаши емкостью 4 л, гарантируя получение пышного крема или теста однородной консистенции.

Специальное окно в прозрачной крышке позволяет добавлять те или иные ингредиенты, не прекращая процесса обработки продуктов. Снимать или менять насадки очень легко: рычаг поднимается автоматически после нажатия одной кнопки.

ТОП-3 кухонных комбайнов с мясорубкой и диском для нарезки кубиками

Диск для нарезки кубиками будет особенно полезен для тех, кто планирует работать с овощами. Такое устройство способно сэкономить время и отлично подойдет для заготовки овощей на заморозку или приготовления овощных рагу в 2023 году.

Bosch — MUM58252RU

Продолжает рейтинг устройство Bosch MUM58252RU, оснащенное чашей из нержавеющей стали объемом 3.9 л. Мощность составляет 1000 Вт и этого для повседневных задач вполне хватает. 7 скоростных режимов и импульсный помогут подобрать оптимальную мощность для работы. Удобная крышка чаши позволяет добавлять продукты прямо во время работы прибора.

Прорезиненные ножки обеспечивают устойчивость во время работы. Есть автопарковка для насадок и защита от перегрузки. В комплекте имеется мясорубка, пластиковый блендер 1,25 л, терки, насадки для теста, венчик, диск для картошки фри, насадка для нарезки кубиками. Это позволяет замешивать тесто, измельчать мясо, делать фигурную нарезку и готовить множество блюд. Всего за одну загрузку в чаше можно замешать 2,7 кг жидкого теста или 1,9 кг дрожжевого.

В отзывах работу Bosch MUM58252RU оценивают с положительной стороны. Прибор имеет ряд достоинств и все шансы стать идеальным помощником на кухне.

Мощность, Вт	1000
Объем чаши, л	3.9
Насадки	универсальный нож, насадка для теста, насадка для взбивания, диск для картофеля-фри, терка: 2 в комплекте, насадка для нарезки ломтиками, диск для нарезки соломкой, общее число насадок: 11
Цена, руб.	22 990 — 30 629
Найти в магазине	Yandex.Market

Плюсы и минусы

мощность 1000 Вт;
богатый функционал и разнообразие насадок в комплекте, сочетает в себе функции нескольких приборов;
есть диск для нарезки кубиками и насадка для картошки фри;
компактные габариты;
возможность докупить комплектующие.

иногда в комплекте не хватает насадок;
хлипкость некоторых составляющих.

Bosch — Styline MUM54251

Bosch Styline MUM54251 оснащен чашей из нержавеющей стали объемом 3.9 л. Работает прибор мощностью 900 Вт на 7 скоростях с плавной регулировкой, имеет импульсный режим.

В комплекте мясорубка, блендер с пластиковой чашей, эмульсионная насадка, терки, соковыжималка для цитрусовых, насадки для нарезки кубиками, взбивания и замеса теста. Есть место для хранения насадок. Благодаря богатой комплектации, комбайн может заменить целый ряд кухонных приборов. А чтобы готовить было еще легче, к нему прилагается DVD диск с рецептами.

Покупатели оценили богатый функционал прибора, удобство в работе с овощами, но было отмечено, что мясорубка не предназначена для серьезных нагрузок.

Мощность, Вт	900
Объем чаши, л	3.9
Насадки	насадка для теста, насадка для взбивания, эмульсионная насадка, терка: 2 в комплекте, насадка для нарезки ломтиками: 1 в комплекте, общее число насадок: 10
Цена, руб.	31073 — 46330
Найти в магазине	Yandex.Market

Плюсы и минусы

богатая комплектация;
широкий функционал, может заменить несколько приборов;
овощерезка, возможность нарезать кубиками;
отличная работа соковыжималки для цитрусовых;
несколько скоростных режимов;
диск с рецептами в комплекте;
место для хранения насадок;
современный дизайн.

хрупкие пластиковые элементы;
мясорубка не предназначена для тяжелых задач.

REDMOND — RFP-3904 (без мясорубки)

REDMOND RFP-3904 оснащен пластиковой чашей объемом 3,5 л. Как заявляет производитель, это 7 приборов в одном корпусе. Максимальная мощность комбайна составляет 1900 Вт, а номинальная – 1000 Вт. Работает на двух скоростях в 14,2 тыс. об/мин и 17 тыс. об/мин, есть импульсный режим и защита от перегрева.

Нож-измельчитель S-образной формы. Есть насадка для нарезки кубиками, шинковки и терки, насадка для картошки фри, нож для теста и кулинарный шпатель.

Функционал этого комбайна идеально подходит для работы с овощами. Особенно актуально для тех, кто придерживается правильного питания. Если вам нужен компактный прибор для приготовления салатов и овощных блюд, то это машина отлично подходит для вас.

Мощность, Вт	1900
Объем чаши, л	3.5
Насадки	универсальный нож, диск для картофеля-фри, терка: 2 в комплекте, диск для нарезки соломкой, общее число насадок: 7
Цена, руб.	16990 — 23199
Найти в магазине	Yandex.Market

Плюсы и минусы

идеальная нарезка кубиков и фри;
большая мощность;
богатый функционал;
компактные габариты;
стильный дизайн;

нет мясорубки;
бывают брызги из-под крышки, недостатки в конструкции.

Профессиональный Kenwood KVC3100 с металлическими шестернями

Единственная модель рейтинга, у которой каждая деталь, за исключением защитной крышки от разбрызгивания и лопатки, изготовлена из металла. Цельнолитой корпус выглядит солидно, все накладки подогнаны идеально. На чаше 4,6 литра из нержавеющей стали с матовым покрытием не остаются отпечатки пальцев.

Антипригарное покрытие трех насадок не боится высоких температур и легко очищается. Все съемные детали можно мыть под краном или в посудомоечной машине. С помощью электронного регулятора можно плавно изменять скорость. Минусы – дорогие аксессуары, зато при желании можно выбрать мельницу для перемалывания зерен кофе, специй, мясорубку и даже блендер.

Профессиональный комбайн для дома с вечным приводом можно порекомендовать шеф-поварам или хозяйкам, которые предпочитают самостоятельно выбрать комплектацию.

Кухонный комбайн с функцией термической обработки

Этот тип кухонного комбайна относится к группе самых современных приборов, представленных на рынке. Благодаря ему вы не только подготовите ингредиенты, необходимые для приготовления блюда, но и сразу приготовите. Термо-комбайн, помимо основных опций, таких как измельчение, взбивание или смешивание, также имеет функцию термической обработки.

Устройство позволяет готовить на пару, запекать, жарить и разогревать. Кроме того, он оснащен дополнительными принадлежностями, которые сделают приготовление еды еще проще. В комплект входят, среди прочего, набор посуды.

Кухонный комбайн с функцией термической обработки отличается эффективным двигателем большой мощности, электронной панелью управления и многофункциональной структурой.

Как выбрать кухонный комбайн? Сравните самые важные функции , это значительно упростит вам выбор.

Функции и параметры	Планетарный кухонный комбайн	Многофункциональный кухонный комбайн	Термо-комбайн
Измельчение и шинковка	ДА	ДА	ДА
Измельчение и смешивание	ДА	ДА	ДА
Комплект принадлежностей	ДА	ДА	ДА
Функция приготовления	Нет	Нет	ДА
Контроль	МЕХАНИЧЕСКИЕ	МЕХАНИЧЕСКИЕ	АВТОМАТИЧЕСКИЙ
Место	СТАЦИОНАРНЫЙ	СТАЦИОНАРНЫЙ	СТАЦИОНАРНЫЙ
Выбор скорости и режима работы	ДА	ДА	ДА

Разнообразие товаров на рынке означает, что каждый найдет для себя подходящий вариант. Для несложных работ подойдет классический планетарный кухонный комбайн с дополнительными насадками. Если вы ожидаете многозадачного оборудования, подумайте о покупке многофункционального или современного термо-комбайна. Благодаря им можно готовить даже сложные блюда и сократить количество необходимого кухонного оборудования.

Разновидности тестомесов

Тестомесы могут различаться не только способом замешивания и вращающимися деталями, но и по конструкции насадок.

В зависимости от того, какая насадка идет в комплекте определенной модели, комбайн будет служить для приготовления определенного вида теста. Существуют и универсальные варианты, распространенные среди бытовых моделей миксеров.

Насадка	Тесто	Производитель
S-образная или спиральная	Для слоеной выпечки, на дрожжах, мягкое и пресное	Линейки профессиональной и полупрофессиональной техники у Sigma, Bosch, Kenwood
Z-образная	Крутое или заварное	Профессиональные (либо дополнительные насадки у известных брендов)
Планетарная насадка, вращающаяся чаша	Для слоеной выпечки, бисквитов, на дрожжах или белках, заварное, песочное	Известные бренды бытовой кухонной техники (в зависимости от назначения модели миксера)

Как правило, идущая в комплекте бытового кухонного комбайна насадка для теста справляется с основными его видами, которые чаще всего используются для приготовления домашних блюд

Поэтому стремиться к покупке «навороченных» миксеров с особыми насадками не стоит, лучше обратить внимание и на другие полезные функции комбайна

Различные насадки для кухонного комбайна

Также стоит отметить, что разница может заключаться в расположении тестомеса. Всего существует три варианта расположения оси:

вертикальная;
горизонтальная;
наклонная.

На заметку! Как правило, в многофункциональных приборах для удобства размещения остальных насадок ось располагается вертикально.